อุตสาหกรรมน้ำหอมและกลิ่นรสของประเทศฉันเป็นอุตสาหกรรมที่มุ่งเน้นตลาดและบูรณาการกับระดับโลกอย่างมาก บริษัทน้ำหอมและกลิ่นรสทั้งหมดตั้งอยู่ในประเทศจีน และผลิตภัณฑ์น้ำหอมและกลิ่นรสภายในประเทศจำนวนมากยังส่งออกไปต่างประเทศในปริมาณมาก หลังจากพัฒนามากว่า 20 ปี อุตสาหกรรมน้ำหอมและกลิ่นรสของประเทศฉันได้อาศัยนวัตกรรมทางเทคโนโลยีอย่างต่อเนื่อง พัฒนาการผลิตและการดำเนินงานอย่างมั่นคง และประสบความสำเร็จในการพัฒนาอย่างมาก
สารแต่งกลิ่นอุตสาหกรรมแตกต่างจากสารแต่งกลิ่นเคมีทั่วไปและสารแต่งกลิ่นอาหาร สารแต่งกลิ่นอุตสาหกรรมมีลักษณะเด่นคือกลิ่นฉุน ทนต่ออุณหภูมิสูง และมีกลิ่นติดทนนาน ส่วนใหญ่ใช้ในพลาสติก ยาง สารเคลือบเคมี และหมึกพิมพ์ เพื่อกลบกลิ่นและเพิ่มความหอมเพื่อดึงดูดลูกค้า
อุตสาหกรรมแต่งกลิ่นรสเป็นวัตถุดิบสำคัญที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรส น้ำหอมเป็นวัตถุดิบสำหรับการผสมกลิ่นรส ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ บุหรี่ ผงซักฟอก เครื่องสำอาง ยาสีฟัน ยา อาหารสัตว์ สิ่งทอ และเครื่องหนัง นอกจากน้ำหอมแล้ว ปริมาณหัวน้ำหอมในผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรสต่างๆ มีเพียง 0.3-3% แต่มีบทบาทสำคัญต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นกลิ่นรสจึงถูกเรียกว่า "จิตวิญญาณ" ของผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรส
ภายใต้การชี้นำของนวัตกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการศึกษาของอุตสาหกรรมน้ำหอมและกลิ่นรสของประเทศเราได้บรรลุผลลัพธ์ที่น่าพอใจ ยกตัวอย่างเช่น โรงเรียนแห่งแรกของสถาบันเทคโนโลยีเซี่ยงไฮ้ การฝึกอบรมบุคลากรทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของโรงเรียนนั้นประสบผลสำเร็จอย่างมาก โรงเรียนได้สร้างตำแหน่งการฝึกอบรมบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคประยุกต์ระดับสูง มีจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมและความสามารถในการปฏิบัติจริง และวิศวกรชั้นนำที่มีวิสัยทัศน์ระดับนานาชาติ และได้ก่อตั้ง "องค์กรที่รับใช้การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมระดับภูมิภาค รับใช้อุตสาหกรรมเมืองสมัยใหม่ และรับใช้วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ตั้งอยู่ในเซี่ยงไฮ้ หันหน้าไปทางสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแยงซี แผ่ขยายไปทั่วประเทศ และตอบสนองความต้องการของสังคม"
โดยทั่วไปแล้ว น้ำหอมจะคงความหอมได้นาน 3-15 เดือน เนื่องจากน้ำหอมแต่ละชนิดมีอัตราการระเหยที่แตกต่างกันในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ขึ้นอยู่กับชนิดและสูตรของน้ำหอม และอากาศที่ไหลเวียนเป็นศัตรูของน้ำหอมและผงหอม ดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงถูกห่อและบรรจุในกล่อง การตกแต่งและติดสติกเกอร์บนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถช่วยลดการระเหยของน้ำหอมระหว่างการเก็บรักษา ซึ่งจะช่วยยืดระยะเวลาการคงความหอมของผลิตภัณฑ์ได้
กระบวนการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ยิ่งยวดถูกนำมาใช้ในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากดอกลีลาวดีที่ผลิตในประเทศลาว ในขณะเดียวกัน เทคโนโลยีแก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรีถูกนำมาใช้ในการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหย ซึ่งเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการพัฒนาและการใช้ประโยชน์ดอกลีลาวดีอย่างครบวงจร จากการวิจัยเชิงทดลอง ทีมวิจัยได้กำหนดเงื่อนไขกระบวนการสำหรับการสกัดน้ำมันดอกลีลาวดีด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ยิ่งยวด ได้แก่ ความดันการสกัด 25 MPa อุณหภูมิการสกัด 45°C ความดันการแยกครั้งที่ 1 12 MPa และอุณหภูมิการแยกครั้งที่ 1 55°C ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผลผลิตเฉลี่ยของสารสกัดอยู่ที่ 5.8927% ซึ่งสูงกว่าผลผลิตของสารสกัดที่ได้จากการทดสอบการกลั่นด้วยไอน้ำซึ่งอยู่ที่ 0.0916% อย่างมาก
ตลาดกลิ่นและน้ำหอมของจีนมีศักยภาพในการพัฒนาและพื้นที่ทางการตลาดมหาศาล บริษัทกลิ่นและน้ำหอมชื่อดังระดับนานาชาติได้ลงทุนและสร้างโรงงานในจีน ด้วยชื่อเสียงระดับนานาชาติและความได้เปรียบทางเทคโนโลยี พวกเขาจึงครองส่วนแบ่งการตลาดระดับกลางถึงระดับสูงของกลิ่นและน้ำหอมในประเทศเป็นส่วนใหญ่ ในขณะเดียวกัน หลังจากพัฒนามาหลายปี บริษัทเอกชนผู้ผลิตกลิ่นและน้ำหอมในประเทศก็ได้เกิดขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมจำนวนมาก โดยอาศัยความรู้เกี่ยวกับกลิ่นและรสชาติในท้องถิ่น คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่คงที่ ราคาที่เหมาะสม และบริการทางเทคนิคที่เอาใจใส่ บริษัทเอกชนเหล่านี้ค่อยๆ ได้รับการยอมรับจากลูกค้าระดับกลางถึงระดับสูง และส่วนแบ่งการตลาดและการรับรู้แบรนด์ของพวกเขาก็เพิ่มขึ้นทุกวัน
ทนต่ออุณหภูมิสูง กลิ่นหอมแรง และคงความหอมได้นาน ฯลฯ ใช้ในผลิตภัณฑ์พลาสติก ผลิตภัณฑ์ยาง พลาสติก วัสดุทำรองเท้า ซองหอม งานหัตถกรรม สิ่งทอ บรรจุภัณฑ์สินค้า ช่องระบายอากาศ ห้องพักโรงแรม เครื่องใช้ในครัวเรือน เครื่องเขียน ชิ้นส่วนภายในรถยนต์ ฯลฯ ใช้งานง่ายมากในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์พลาสติก ทำให้ผลิตภัณฑ์พลาสติกคงความหอมได้ดี
การผลิตและการพัฒนาอุตสาหกรรมกลิ่นและน้ำหอมนั้นสอดคล้องกับการพัฒนาของอุตสาหกรรมสนับสนุน เช่น อุตสาหกรรมทั่วไป เครื่องดื่ม และสินค้าอุปโภคบริโภค การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในอุตสาหกรรมปลายน้ำได้ส่งเสริมการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมกลิ่นและน้ำหอม โดยมีการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพิ่มความหลากหลาย ผลผลิต และยอดขายเพิ่มขึ้นทุกปี เพื่อให้มั่นใจได้ว่าความต้องการจำนวนมหาศาลของอุตสาหกรรมปลายน้ำและส่งเสริมการพัฒนาของตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค การส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงและการยกระดับอุตสาหกรรมจึงกลายเป็นปัญหาทั่วไปของอุตสาหกรรมนี้
นอกจากบริษัทยักษ์ใหญ่ต่างชาติในธุรกิจเครื่องปรุงรสของจีนแล้ว บริษัทของรัฐยังขาดพื้นฐานการวิจัยที่อ่อนแอ เนื้อหาทางเทคนิคต่ำ วิธีการจัดการที่ไม่ยืดหยุ่น และความตระหนักด้านบริการที่อ่อนแอ ซึ่งส่งผลให้ความเร็วในการพัฒนาเป็นไปอย่างช้าๆ หรือแม้กระทั่งถดถอย อย่างไรก็ตาม ด้วยการสนับสนุนจากนโยบายของประเทศในปัจจุบัน วิสาหกิจระดับท้องถิ่นและเอกชนได้พัฒนาอย่างรวดเร็ว ด้วยกลไกการดำเนินงานที่ยืดหยุ่นและบริการที่เอาใจใส่ พวกเขาได้รับการยกย่องจากผู้ใช้ และส่วนแบ่งการตลาดก็ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง แต่สำหรับวิสาหกิจเอกชนส่วนใหญ่ เนื่องจากรากฐานทางเศรษฐกิจและเทคโนโลยีที่อ่อนแอ การสร้างแบรนด์ที่ไม่เป็นที่รู้จัก และคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ไม่คงที่ สถานการณ์นี้จึงนำไปสู่การควบรวมกิจการในอุตสาหกรรม และเป็นพื้นฐานให้ผู้นำในอุตสาหกรรมเติบโตและแข็งแกร่งขึ้น
วันที่โพสต์: 6 มีนาคม 2024
