คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับโซเดียมเบนโซเอตไหม? คุณเคยเห็นมันบนบรรจุภัณฑ์อาหารหรือเปล่า?
Springchem จะแนะนำรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่างนี้
เกรดอาหารโซเดียมเบนโซเอตโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นสารกันบูดอาหารทั่วไปที่ช่วยป้องกันการเน่าเสียและความเป็นกรด รวมถึงยืดอายุการเก็บรักษา ใช้ในการเก็บรักษาน้ำซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู ผักดองรสอ่อน น้ำผลไม้ แยม ไวน์ผลไม้ อาหารกระป๋อง เครื่องดื่มอัดลม น้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่ม ยาสูบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เนื่องจาก...โซเดียมเบนโซเอตกรดเบนโซอิกสามารถเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและป้องกันการขนส่งกรดอะมิโนที่กัดกร่อนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ โดยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลัก กรดเบนโซอิกละลายในน้ำที่อุณหภูมิห้อง มีกลิ่นอ่อนๆ เมื่อสัมผัสกับออกซิเจน มีรูพรุนสูง และสามารถเข้าถึงได้ในอากาศร้อน วอดก้า ฟอร์มาลดีไฮด์ และน้ำมันพืช กรดซอร์บิกส่วนใหญ่เป็นเม็ดสีขาว ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเบนโซอินจางๆ มีฤทธิ์อ่อนและเป็นกรด เนื่องจากโซเดียมเบนโซเอตมีคุณสมบัติชอบน้ำสูง จึงสามารถเคลื่อนที่ผ่านเซลล์ที่มีชีวิตและแทรกซึมเข้าไปในชั้นของเซลล์ได้ ซึ่งจะทำให้การซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ลดลงและลดการดูดซึมกรดอะมิโนโดยเยื่อหุ้มชีวภาพ แทรกซึมเข้าไปในเซลล์และทำให้โพแทสเซียมภายในเซลล์แตกตัวเป็นไอออน ละลายโพแทสเซียมและจำกัดการทำงานของเอนไซม์แอโรบิกออกซิเดสของโปรตีน นอกจากนี้ยังยับยั้งกระบวนการบีบอัดโมโนวิตามินเอ ซึ่งช่วยในการถนอมอาหาร
โซเดียมเบนโซเอตยังใช้เป็นสารฆ่าเชื้อและสารกันบูด ในทางการแพทย์ โซเดียมเบนโซเอตมักใช้ร่วมกับกรดไฮยาลูรอนิกเพื่อรักษาโรคติดเชื้อที่ผิวหนัง เช่น โรคอิมเพติโก โรคไลม์ และโรคเท้าของนักกีฬา รวมถึงการติดเชื้อราที่ผิวหนัง โมโนโซเดียมกลูตาเมตอาจทำให้เกิดโรคหอบหืด อาการบวมที่ริมฝีปากและปาก อาการบวมที่ลิ้น โรคจมูกอักเสบ ลมพิษ และอาการบวมน้ำมูกไหล ดังนั้นจึงห้ามใช้ในผู้ที่แพ้ เพื่อกำจัดสารตกค้างของอัลดีไฮด์อะโรมาติกและไฮโดรควินอน เนื่องจากโซเดียมเบนโซเอตมีฤทธิ์กัดกร่อนและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองจากการสัมผัส รวมถึงการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อดวงตาและเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้อง จึงควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับดวงตาหรือส่วนที่บอบบางของโพรงจมูก
นอกจากอุตสาหกรรมอาหารและการดูแลสุขภาพแล้ว ธุรกิจหลายแห่งยังใช้โซเดียมเบนโซเอตอย่างแพร่หลาย โดยใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อผลิตยา เช่น แอมโมเนียมมาร์การิตาเบนโซไดอะซีพีน และใช้ในการถนอมน้ำหวานสำหรับยาเม็ดแพทย์แผนจีน นอกจากนี้ยังใช้ในกระดาษกันสนิม สีทาบ้าน น้ำยาขัดรองเท้า กาว และสิ่งทอเป็นสารป้องกันการกัดกร่อนและเชื้อรา ยังใช้เป็นสารกันเสียในเม็ดสี สารควบคุมในอุตสาหกรรมวัสดุพลาสติก และวัตถุดิบในตลาดน้ำหอม และยังใช้เป็นตัวทำละลายร่วมในการทดสอบเฟอร์ริตินในซีรั่มในฐานะวัตถุดิบตั้งต้นอีกด้วย
Springchem เป็นบริษัทมืออาชีพผู้ผลิตโซเดียมเบนโซเอตหากคุณมีความต้องการ เราสามารถให้บริการและผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพแก่คุณได้
วันที่โพสต์: 8 พฤศจิกายน 2022