สารต้านจุลชีพเป็นสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในตัวกลางใดๆ สารต้านจุลชีพบางชนิด ได้แก่ เบนซิลแอลกอฮอล์, บิสบิควาไนด์, ไตรฮาโลคาร์บานิไลด์, ฟีนอลเอทอกซีเลต, สารลดแรงตึงผิวประจุบวก และสารประกอบฟีนอลิกสารต้านจุลชีพฟีนอลิก เช่น 4-คลอโร-3,5-ไดเมท...
อ่านเพิ่มเติม