กลไกการทำงาน_ประเภทและดัชนีการประเมินของสารกันเสีย

ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับกลไกการทำงาน ประเภท ตลอดจนการประเมินดัชนีของสารกันเสียต่างๆ

1.โหมดการดำเนินการโดยรวมของสารกันบูด

สารกันเสียเป็นสารเคมีหลักที่ช่วยฆ่าหรือยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ในเครื่องสำอาง ตลอดจนรักษาคุณภาพโดยรวมของเครื่องสำอางได้ยาวนาน

อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าสารกันเสียไม่ใช่สารฆ่าเชื้อแบคทีเรีย 鈥 ไม่มีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง และจะออกฤทธิ์ก็ต่อเมื่อใช้ในปริมาณที่เพียงพอหรือเมื่อสัมผัสกับจุลินทรีย์โดยตรงเท่านั้น

สารกันเสียจะยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โดยปิดกั้นการสังเคราะห์เอนไซม์เมตาบอลิซึมที่สำคัญ ตลอดจนยับยั้งการสังเคราะห์โปรตีนในส่วนประกอบที่สำคัญของเซลล์หรือการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก

2.ปัจจัยที่มีผลต่อการทำงานของสารกันเสีย

มีปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของสารกันเสีย ซึ่งรวมถึง

a.ผลของค่า pH

การเปลี่ยนแปลงค่า pH ส่งผลต่อการสลายตัวของสารกันเสียประเภทกรดอินทรีย์ และส่งผลต่อประสิทธิภาพโดยรวมของสารกันเสีย ยกตัวอย่างเช่น ที่ pH 4 และ pH 6 สาร 2-โบรโม-2-ไนโตร-1,3-โพรเพนไดออลมีความเสถียรมาก

b.ผลของเจลและอนุภาคของแข็ง

โคอะลิน แมกนีเซียมซิลิเกต อะลูมิเนียม ฯลฯ เป็นผงบางชนิดที่พบในเครื่องสำอางบางชนิด ซึ่งมักจะดูดซับสารกันเสีย ส่งผลให้สารกันเสียสูญเสียประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ผงบางชนิดยังมีประสิทธิภาพในการดูดซับแบคทีเรียที่มีอยู่ในสารกันเสีย นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างเจลโพลิเมอร์ที่ละลายน้ำได้และสารกันเสียยังช่วยลดความเข้มข้นของสารกันเสียที่ตกค้างในสูตรเครื่องสำอาง และลดประสิทธิภาพของสารกันเสียอีกด้วย

c.ผลการละลายของสารลดแรงตึงผิวที่ไม่ใช่ไอออนิก

การละลายของสารลดแรงตึงผิวต่างๆ เช่น สารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุในสารกันเสีย ก็ส่งผลต่อฤทธิ์โดยรวมของสารกันเสียเช่นกัน อย่างไรก็ตาม สารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุที่ละลายในน้ำมัน เช่น HLB=3-6 เป็นที่ทราบกันดีว่ามีศักยภาพในการยับยั้งการทำงานของสารกันเสียสูงกว่าสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุที่ละลายในน้ำและมีค่า HLB สูงกว่า

d.ผลกระทบจากการเสื่อมสภาพของสารกันเสีย

ยังมีปัจจัยอื่นๆ เช่น ความร้อน แสง ฯลฯ ที่ทำให้สารกันเสียเสื่อมสภาพ ส่งผลให้ประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อลดลง ยิ่งไปกว่านั้น ผลกระทบเหล่านี้ยังนำไปสู่ปฏิกิริยาทางชีวเคมีอันเป็นผลมาจากการฉายรังสีฆ่าเชื้อ

e.ฟังก์ชั่นอื่นๆ

ในทำนองเดียวกัน ปัจจัยอื่นๆ เช่น การมีอยู่ของกลิ่นรสและสารคีเลต และการกระจายตัวของสารกันเสียในน้ำมัน-น้ำสองเฟสก็จะส่งผลต่อการลดกิจกรรมของสารกันเสียในระดับหนึ่งด้วยเช่นกัน

3.คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของสารกันเสีย

คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของสารกันเสียนั้นควรค่าแก่การพิจารณา การมีสารกันเสียมากเกินไปในเครื่องสำอางจะทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างแน่นอน ในขณะที่ความเข้มข้นที่ไม่เพียงพอจะส่งผลต่อประสิทธิภาพของสารฆ่าเชื้อคุณสมบัติของสารกันบูดวิธีที่ดีที่สุดในการประเมินสิ่งนี้คือการใช้การทดสอบความท้าทายทางชีวภาพซึ่งเกี่ยวข้องกับความเข้มข้นยับยั้งขั้นต่ำ (MIC) และการทดสอบโซนยับยั้ง

การทดสอบวงจรแบคทีเรียสแตติก: การทดสอบนี้ใช้เพื่อระบุแบคทีเรียและเชื้อราที่มีความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากเพาะเลี้ยงบนวัสดุเพาะเลี้ยงที่เหมาะสม ในกรณีที่แผ่นกระดาษกรองที่ชุบสารกันเสียถูกทิ้งลงตรงกลางแผ่นอาหารเพาะเลี้ยง จะเกิดวงจรแบคทีเรียสแตติกขึ้นรอบๆ เนื่องจากการแทรกซึมของสารกันเสีย เมื่อวัดเส้นผ่านศูนย์กลางของวงจรแบคทีเรียสแตติก สามารถใช้เป็นเกณฑ์ในการประเมินประสิทธิภาพของสารกันเสียได้

ด้วยเหตุนี้จึงกล่าวได้ว่าวงกลมแบคทีเรียสแตติกที่ใช้วิธีการกระดาษที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 1.0 มม. มีประสิทธิภาพมาก MIC หมายถึงความเข้มข้นของสารกันเสียที่น้อยที่สุดที่สามารถเติมลงในอาหารเลี้ยงเชื้อเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ในกรณีเช่นนี้ ยิ่ง MIC น้อยลงเท่าใด คุณสมบัติต้านจุลชีพของสารกันเสียก็จะยิ่งแข็งแกร่งมากขึ้นเท่านั้น

โดยทั่วไปแล้ว ความเข้มข้นหรือผลของฤทธิ์ต้านจุลชีพจะแสดงในรูปของความเข้มข้นต่ำสุดที่ยับยั้งได้ (MIC) การกระทำเช่นนี้ ฤทธิ์ต้านจุลชีพที่เข้มข้นขึ้นจะถูกกำหนดโดยค่า MIC ที่น้อยกว่า ถึงแม้ว่า MIC จะไม่สามารถใช้ในการแยกความแตกต่างระหว่างฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียได้ แต่โดยทั่วไปแล้ว สารลดแรงตึงผิวมักมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียที่ความเข้มข้นต่ำ และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่ความเข้มข้นสูง

อันที่จริงแล้ว กิจกรรมทั้งสองนี้เกิดขึ้นพร้อมกันในเวลาที่ต่างกัน ทำให้ยากที่จะแยกแยะความแตกต่าง ด้วยเหตุนี้ กิจกรรมทั้งสองจึงมักเรียกรวมกันว่า การฆ่าเชื้อด้วยยาต้านจุลชีพ หรือเรียกง่ายๆ ว่า การฆ่าเชื้อ