มิลค์แลคโตน CAS 72881-27-7
โครงสร้างทางเคมี
แอปพลิเคชัน
แลคโตนจากนมเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างกลิ่นครีม กลิ่นเนย และกลิ่นนมในผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด
ในวงการน้ำหอม แลคโตน เช่น เดลต้า-เดคาแลคโตน รู้จักกันในชื่อ "มัสก์" หรือ "กลิ่นครีม" ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำหอมเพื่อเพิ่มความอบอุ่น ความนุ่มนวล และความรู้สึกเย้ายวนคล้ายผิว บางครั้งใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในอาหารสัตว์เลี้ยงหรืออาหารสัตว์เพื่อให้มีรสชาติที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น
คุณสมบัติทางกายภาพ
| รายการ | Sข้อกำหนด |
| Aลักษณะภายนอก(สี) | ของเหลวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน |
| กลิ่น | รสชาติเข้มข้นคล้ายชีสนม |
| ดัชนีหักเห | 1.447-1.460 |
| ความหนาแน่นสัมพัทธ์(25℃） | 0.916-0.948 |
| ความบริสุทธิ์ | ≥98% |
| ไอโซเมอร์ซิสและไอโซเมอร์ทรานส์ทั้งหมด | ≥89% |
| ในหน่วยมิลลิกรัม/กิโลกรัม | ≤2 |
| ตะกั่ว มก./กก. | ≤10 |
บรรจุุภัณฑ์
25 กก. หรือ 200 กก./ถัง
การจัดเก็บและการขนส่ง
เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวกได้นาน 1 ปี
